9月20日入荷予定 台風の影響で今週も仕入れが大変

あおりいか かます 大黒えば さば うるめ 室戸より

五島列島からも入荷予定あり

台風12号が通過して

先週末からゆっくりと四国、紀伊半島、中国地方を大変な被害をもたらしながら通過した台風12号。被災者、被災地の方々にご冥福、お見舞い申し上げます。
さて、台風12号の影響で魚、野菜にも仕入れにおきまして多大な環境の変化が有りました。魚におきましては産直の仕入は出来ない、野菜は葉物を始め値段の高騰、質の悪さ等々、スタッフ一同大変苦労いたしました。野菜は現在まだ同様な状態ですが、被災された方々の環境と比較すれば恵まれた環境です。頑張れ東日本、西日本!!
大番頑張ります。

今日も入荷は順調!!

やっと室戸の魚が種類、量順調に入荷出来ています。料理人やる気満々です。ご来店お待ちいたしおります。

入荷情報 9月6日

本店
ひらまさ 鯛 すじあら こしょう鯛 さば かんぱち 尾赤むろ あおりいか れんこ鯛
国分寺店
ひらまさ はぎ いら こしょう鯛 いさき かんぱち さば 尾赤むろ あおりいか れんこ鯛

 

台風一過

大変お待たせいたしました。やっと魚が入荷しました。室戸から五島列島から大漁です。9月6日