今日は五島列島から「くえ」の入荷がありました。　　　　　　　　　　　　　　

5名様でご来店頂き、お刺身・お鍋・かぶと酒蒸しなど、さまざまなくえ料理を楽しんでいただきました！

お味にも大満足してくださったようで大番スタッフもうれしい限りです♪

このたびはありがとうございました！！

日時：12月24日　午後8時

会費：料理3,800円　飲み物別

ショウ

生バンド演奏

マジックショウ

まだ空席が多少ございます。

今年も残り僅かになりました。

大番国分寺店も、おかげさまで1年と8カ月を迎えました。まだまだ未熟な店ですが、今後もご贔屓の程よろしくお願いいたします。

今年も産地直送の、美味しい食材を求めてまいりました。偶然にもお客様の従兄弟の方が、あの有名な日本3大地鶏、秋田比内地鶏の生産者でした。室戸の魚以外にもう1っ本、柱が欲しいと考えていたとき、素晴らしい食材に出会うことができました。ただ比内地鶏はそうとうな距離を飛行できるみたいで。今日は捕獲することができませんでしたと言われ。入荷出来ないこともしばしばあります。

今後より美味しく提供できるように、料理の仕方を研究、努力を重ねていき「ウ－これはうまい」とお客様を満足させる様な比内地鶏料理を作っていく所存です。

今年も残り少ないですがお体には十分気をつけてください。飲みすぎには特に！！

追伸

先日比内地鶏のすき焼きを3名様で5人前を召しあがった方がいらっしゃいます。